สำหรับธุรกิจเปิดร้านขายชาไข่มุกแล้วธุรกิจนี้เป็นธุรกิจที่น่าสนใจและนิยมกันเป็นอย่างมาก ซึ่งมีวัยรุ่นและหนุ่มสาวส่วนใหญ่ได้เข้ามามีส่วนทำให้ชาไข่มุกธรรมดาธรรมดาเป็นชาไข่มุกที่ติดเทรนมากที่สุดในปัจจุบันซึ่งไม่เพียงแต่เป็นร้านชาไข่มุกตามปกติเท่านั้นแต่ยังมีร้านชาไข่มุกที่สามารถตักได้ไม่อั้นซึ่งก็คือ แบบบุฟเฟ่ต์นั้นเอง ซึ่งกว่าจะทำอาชีพนี้ได้คนที่เป็นเจ้าของธุรกิจก็ต้องศึกษาหาข้อมูลเป็นอย่างมากเกี่ยวกับการทำธุรกิจ เปิดร้านขายชาไข่มุกพวกเขาจะต้องมีความรู้ที่เป็นพื้นฐานและยังต้องมีเคล็ดลับในการเปิดร้านขายชาไข่มุกอีกเราอาจสงสัยว่าทำไมหลายๆคนถึงเปิดร้านชาไข่มุกแล้วขายดิบขายดีจังเลย? เพื่อนๆก็อยากทราบเหมือนกันใช่ไหมให้เรามาดูด้วยกันไม่ว่าจะเป็นต้นกำเนิดของชาไข่มุกมาจากไหนหรือมีจุดเริ่มต้นอย่างไรบทความนี้ก็จะให้คำตอบกับเพื่อนๆได้หลายอย่างเลยและมีเคล็ดลับอะไรบ้างที่เราสามารถเปิดธุรกิจขายชาไข่มุกให้มีกำไรดี แล้วเราต้องเตรียมตัวอย่างไรบ้างเพื่อที่จะรับมือกับการทำธุรกิจเปิดร้านชาไข่มุก ให้เรามาดูเคล็ดลับสั้นๆดังต่อไปนี้กันเลย…

ต้นกำเนิดของชาไข่มุกมาจากที่ไหนและเริ่มต้นมาอย่างไรบ้าง?

ให้เรามาเริ่มต้นกันที่ต้นกำเนิดของชาไข่มุกหลายๆคนก็คงสงสัยว่า ที่เรากินกันอยู่ทุกวันนี้มันมีต้นกำเนิดมาจากที่ไหนกัน? ในเว็บไซต์ Campus-Star.com จะให้รายละเอียดเกี่ยวกับต้นกำเนิดของชาไข่มุกที่เป็นที่นิยมในปัจจุบันมาจากประเทศไต้หวันซึ่งหลายๆคนก็คงจะเคยเห็นป้ายที่ติดตามร้านชาไข่มุกต่างๆจะมีภาษาต่างๆซึ่งบางครั้งไม่มีในภาษาไทย ซึ่งแน่นอนอาจจะเป็นภาษาไต้หวันนั้นเอง เพราะต้นกำเนิดที่แท้จริงของชาไข่มุกทั้งหลายนั้นมาจากไต้หวัน นอกจากชาไข่มุกจะมีความหวานหอมละมุนแล้ว ก็ยังมีไข่มุกให้เราเคี้ยวได้สนุกปากกันเลยทีเดียว ซึ่งหลายคนอาจอยากจะรู้ว่าไข่มุกนั้นเป็นอะไรและทำไมต้องใส่ไข่มุกลงไปในชาด้วย

จริงๆแล้วไข่มุกก็ คือ แป้งมันสำปะหลังนั้นเองที่นำมาเชื่อมกับน้ำผึ้งเป็นก้อนๆที่ชื่อว่าไข่มุก ฉันต้องการเงินของมันก็มาจากประเทศไต้หวันซึ่งมีชื่อร้านว่า ร้านชาชุน ฉุ่ยถัง เมืองถังจัง ในเมื่อปีที่ 1988 โดยคุณหลิน ชิวฮุ่ย ได้ไปเห็นที่ประเทศญี่ปุ่นขายกาแฟเย็นซึ่งเสิร์ฟพร้อมกับน้ำแข็งในช่วงเวลาปี 1980 ซึ่งในไอเดียนี้นั่นเองก็ทำให้เขามาประชุมกันกับทางร้านและเสนอในการใส่น้ำแข็ง และขนมที่เธอทำคล้ายๆกับโมจินั้นเข้าไปลงในช้าด้วย ซึ่งอาจทำให้หลายๆคนติดใจและขายดิบขายดียาวนานตลอดมา และ 20 ปีต่อมา ชาไข่มุกก็เริ่มเป็นที่นิยมแพร่หลายทั่วโลกไปทั่วไต้หวัน และต่อมาก็ขยายไปทั่วโลกอย่างที่เราเห็นนั่นเอง

ซึ่งทั้งหมดนี้ก็เป็นต้นกำเนิดและที่มาของร้านชาไข่มุกซึ่งเราได้รู้ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับชาไข่มุกแล้วว่ามีจุดเริ่มต้นไม้อย่างไรซึ่งน่าสนใจมากและแน่นอนว่ามันอร่อยมากจริงๆ เพื่อนๆหลายคนคงชอบกินมากๆเลยล่ะสิแล้วคงอยากจะรู้ว่า คนที่เปิดร้านขายธุรกิจชาไข่มุกนั้นพวกเขามีเคล็ดลับอะไรบ้างนะ? ให้รามาดูในหัวข้อต่อไปเลยดีกว่า…

มีเคล็ดลับอะไรบ้างสำหรับการเปิดธุรกิจขายชาไข่มุกให้ได้กําไรดี?

มาถึงเคล็ดลับกันบ้างแล้วล่ะว่าการเปิดธุรกิจชาไข่มุกให้ขายดีมีกำไร มันไม่ใช่เรื่องง่ายเลยทีเดียว เพราะว่าหลายคนก็คิดว่าการเปิดร้านชาไข่มุกนั้นจะเป็น ธุรกิจที่ดีและมีกำไรมากมายมหาศาลอย่างแน่นอนแต่ใครจะไปรู้ล่ะทุกวันนี้มีร้านที่เปิดขายชาไข่มุกมากมายเราจะมั่นใจได้ยังไงว่าร้านเราจะเป็นร้านที่ลูกค้าติดใจมากที่สุดและ อยู่กับเราไปนานๆ ซึ่งแน่นอนว่าหลายๆคนก็อยากรู้เคล็ดลับ ที่ทำให้เราขายดีอยู่สม่ำเสมอ ให้เรามาดูประมาณ 6 เคล็ดลับด้วยกันที่จะทำให้เรา ขายชาไข่มุกให้มีกำไรที่ดีได้..

1. การเลือกชื่อร้านหรือแบรนด์ร้าน

เรื่องนี้นับว่าเป็นปัจจัยสำคัญมาก อย่างหนึ่งก่อนที่เราจะเลือกลงทุนอะไรสักอย่างเราคงจะต้องคิดดูเสมอว่ามีอะไรบ้างนะที่สามารถเป็นจุดเด่นทำให้ลูกค้ามองเห็นได้ชัดอย่างหนึ่งเลยที่เพื่อนๆหลายๆคนต้องการหรือเข้ามา ซื้อชาไข่มุกร้านต่างๆนั้น สิ่งที่จะบอกอันดับแรกคือ ชื่อร้าน ชื่อร้านสำคัญมากเพราะด้วยความที่มีคนนิยมอยู่แล้วและมีความอร่อยหอมละมุนที่ไม่เหมือนกับร้านอื่นๆ เป็นที่รู้จักของลูกค้าส่วนใหญ่หรือกลุ่มเป้าหมายจะทำให้เรามั่นใจได้มากขึ้นว่าถ้าเราเปิดธุรกิจร้านนี้แล้วจะต้องมีคนเข้ามาซื้อขายอย่างไม่ขาดสายเลยทีเดียว

2. การเลือกทําเลที่ตั้ง

ขั้นตอนนี้จะต่อมาจากขั้นตอนที่ 1 การเลือกทำเลที่ตั้งถือเป็นจุดเด่น ที่ว่าลูกค้าของเราจะมองเห็นร้านของเราได้มากน้อยขนาดไหน ยกตัวอย่างเช่น ถ้ามี 100 คนในถนนเส้นนี้หรือทำเลที่เพื่อนๆกำลังตั้งเป้าหมายไว้นั้น ปกติแล้วมีคนผ่านไปผ่านมากี่เปอร์เซ็นต์ของ 100 คนระหว่างจะลองคร่าวๆดูก็ได้ว่าประมาณเท่าไหร่พี่ก็เป็นวิธีคิดอย่างหนึ่งที่เราสามารถคิดได้ง่ายๆและเรายังสามารถที่จะคิดอยู่ว่าสถานที่ที่สามารถสังเกตเห็นได้ง่ายไม่ว่าจะเป็นใกล้จุดเด่นบางอย่าง เช่น ตลาด, โรงเรียน, หรือบริษัทต่างๆที่มีผู้คนมากมาย เป็นต้น ขอแนะนำให้เพื่อนๆ ถ้ายิ่งหาที่ที่เหมาะสมใกล้ๆกับโรงเรียนได้ยิ่งดีเพราะเด็กๆวัยรุ่นชอบชาไข่มุกมากกนจริงๆ รับรองว่าขายดีแน่นอน

3. การจัดหาเมนูที่หลากหลาย

จุดเด่นของการเปิดร้านชาไข่มุก ถ้าคุณมีแต่เมนูเดิมๆจะทำให้ลูกค้าเหนื่อยอย่างแน่นอนคุณจะต้องปรับปรุงอยู่ตลอดเวลาคิดสูตรใหม่ๆคิดไอเดียใหม่ๆที่ผู้คนสนใจในปัจจุบัน เพื่อนๆสามารถคิดได้ตามใจชอบเลยแต่ก็ต้องคิดด้วยว่าลูกค้าของเราส่วนใหญ่จะชอบ รสชาติแบบไหนเป็นส่วนมากแล้วเหมาะกับอากาศด้วย เราต้องดูสภาพรอบข้างและสถานการณ์ทั้งหมดมารวมกันเพื่อที่จะให้เราคิดออกว่าจะมีไอเดียใหม่ๆหรือโปรโมชั่นอะไรที่สามารถทำให้ลูกค้าของเราไม่รู้สึกน่าเบื่อ ตัวอย่างเช่น มีร้านชาไข่มุกร้านนึงที่คิดค้นเมนูใหม่ช็อคโกแลตคาราเมลชาไข่มุกน่าสนใจและมีราคาไม่แพงด้วย หรืออาจจะเพิ่มเมนูใหม่ที่เหมาะกับสภาพอากาศเช่นเมนูโซดาที่เหมาะกับอากาศร้อนทำให้สดชื่นนั่นเอง

4. การบริการส่งเสริมการขาย

เนื่องจากว่าปัจจุบันนี้มีการแข่งขันที่ค่อนข้างสูงมากแปลว่าควรจะเปิดร้านหรือเปิดธุรกิจอะไรก็จะมีการแข่งขันกันอย่างมากในปัจจุบัน แต่เพื่อนๆรู้ไหมว่าถ้าเราสามารถดึงดูดความสนใจของลูกค้าได้โดยการมีโปรโมชั่นส่วนลดบางอย่างก็ทำให้ลูกค้าติดใจกับร้านเราไปนานๆ และนี่เป็นหัวใจสำคัญที่ทำให้เราอยากที่จะให้บริการการขายของเรามากขึ้นไม่ว่าจะเป็นการสะสมแต้มเพื่อที่จะได้แก้วฟรีหรือบริการการขายอย่างอื่นเช่นปัจจุบันนี้มีบริการส่งฟรีอีกด้วยในพื้นที่เขตใกล้ๆ ตัวอย่างเช่น ถ้ามีคนซื้อตั้งแต่ 10 แก้วเป็นต้นไปจะส่งฟรีถึงสถานที่นี่เป็นอีกตัวเลือกหนึ่งที่ทำให้ลูกค้ารู้สึกอุ่นใจพอใจเป็นอย่างมาก

5. การให้บริการ

การให้บริการก็เป็นอีกหนึ่งเรื่องที่สำคัญมากเหมือนกันความเป็นกันเองและยิ้มแย้มแจ่มใสอยู่ตลอดเวลานั้นจะทำให้ลูกค้ารู้สึกสบายใจมากขึ้นจะไม่รู้สึกว่าแม่ค้าคนนี้ทำไมพูดไม่เพราะหรืออะไรทำนองนี้เราควรที่จะทำให้ลูกค้ารู้สึกว่าอยากเข้ามาที่ร้านของเราอีกเพราะเราพูดจาดีมารยาทดีและเอาใจใส่ลูกค้าเป็นส่วนตัวซึ่งกุญแจของการขายก็ขึ้นอยู่กับตรงนี้นี่แหละซึ่งเราเคยเห็นแม่ค้าหลายคน เขาพูดกันบ่อยๆว่าเวลาเป็นแม่ค้าต้องใช้เสียงหวานในการดึงดูดลูกค้า ซึ่งใช้ได้จริงจากธุรกิจเลยทีเดียว การให้บริการเมื่อมีคนเข้ามาในร้านควรที่จะมีคำพูดทักทาย เช่น สวัสดีค่ะเชิญเขียนเมนูได้เลยนะคะ และขอบคุณทุกครั้งที่ลูกค้าจะออกจากร้าน อย่างนี้เป็นต้นซึ่งก็เป็นสิ่งใดๆที่สามารถทำได้ซึ่งบ่งบอกว่าเรามีมนุษย์สัมพันธ์ที่ดีที่เพื่อนๆหลายคนก็ทำได้อยู่แล้ว

6. การรู้จักลูกค้าให้มากขึ้น

การรู้จักกับลูกค้ามากขึ้นไม่ใช่แค่การรู้จักกับลูกค้าแบบสนิทสนมมากเกินไป แต่มันเป็นการรู้ว่ารสนิยมของลูกค้าส่วนใหญ่ในปัจจุบันนั้นเป็นอย่างไรยุคหรือเทรนต่างๆ ไปถึงไหนแล้วในปัจจุบันซึ่งที่จะทำให้เราวางแผนได้ง่ายขึ้นเกี่ยวกับธุรกิจ นั่นอาจรวมถึงการตั้งราคาการจัดการบริหารธุรกิจของเราในหลายๆด้านซึ่งจะส่งผลกระทบต่อลูกค้าไม่เพียงแต่จะส่งผลกระทบต่อเราเท่านั้นเราควรที่จะเข้าใจลูกค้าด้วยว่าถ้าเราเลือกที่จะปรับ ราคาเราก็ต้องเข้าใจว่าลูกค้าส่วนใหญ่ที่เข้ามา ซื้อบ่อยๆนั้นเป็นลูกค้ากลุ่มแบบไหนการเข้าใจลูกค้าแบบนี้จะทำให้ธุรกิจของเราก้าวหน้าได้อย่างดีและชนะคู่แข่งขันแน่นอน

มีอะไรบ้างที่เราต้องเตรียมรับมือถ้าคิดอยากทำธุรกิจเปิดร้านชาไข่มุก?

การเปิดร้านชาไข่มุกก็มีบางอย่างที่เราต้องเตรียมรับมืออย่างที่เรารู้กันดีถ้าอยากเปิดร้านชาไข่มุกก็จะมีการแข่งขันค่อนข้างสูง ซึ่งอาจเกิดคำถามที่ว่าทำอย่างไรให้ร้านของเรา มีจุดขายที่แตกต่างจากคนอื่น? ดังนั้นเพื่อนๆคงยากที่จะคิดถึงอะไรบ้างที่สามารถทำให้ร้านของเราประสบผลสำเร็จและมียอดขายที่มากขึ้นเรื่อยๆซึ่งหนึ่งในนั้นก็คือเพื่อนๆคงยากที่จะสร้างสรรค์รสชาติของชาไข่มุกให้เป็นเอกลักษณ์ของร้านก่อนเพื่อให้ลูกค้าจำได้ว่าร้านของเพื่อนๆนั้นมีรสชาติชาไข่มุกแบบไหนที่ไม่เหมือนร้านอื่น เช่นปัจจุบันนี้ก็มีชาไข่มุกเผือก, ชาเขียวมะม่วง, ชานมทุเรียน อย่างนี้เป็นต้นก็จะเป็นเมนูที่แปลกใหม่หลากหลายอยู่สม่ำเสมอ แล้วเราควรรับมือในเรื่องของการจัดร้านให้น่ารักมีสไตล์เป็นของตัวเองเพื่อนๆก็อยากที่จะจัดร้านให้เห็นได้ง่ายเพื่อที่ลูกค้าจะมองเห็นร้านที่น่ารักและมีสไตล์เพื่อที่จะเข้าไปนั่งชิวได้สะดวกสบายมากขึ้น

ธุรกิจการเปิดร้านขายชาไข่มุกน่าสนใจจริงๆ

ธุรกิจนี้น่าสนใจจริงๆติดเทรนอยู่ตลอดเวลาแบบนี้คงรอไม่ไหวที่จะเก็บเงินทำธุรกิจนี้กันแน่นอนเพื่อนๆก็คงคิดแบบนี้เหมือนกันใช่ไหมถ้าอย่างนั้นขอให้เพื่อนๆลองอ่านบทความแล้วลองไปปรับใช้ดูให้เป็นประโยชน์กับการเริ่มต้นทำธุรกิจเปิดร้านขายชาไข่มุกไม่ว่าจะเด็กวัยรุ่นหรือวัยทำงานก็ติดใจชาไข่มุก ไม่ว่าจะกี่ยุคกี่สมัย ก็ขายดีได้ตลอดแน่นอน