การเปิดร้านกาแฟมีเคล็ดลับอะไรบ้าง

@สมพร พี่ เรื่องค่าวัสดุ โดยเฉพาะเรื่องของเมล็ดพันธ์ คิดว่าน่าจะแพงกว่านั้นนะครับ ที่บอกว่า 15-20 บาท เป็นของที่เขาใส่ซองขายใช่ไหม ไม่ทราบว่าพี่เคยเอาปลูกบ้างไหมครับ ผมเคยเลย ไห้ผลไม่ดีเลยพี่ ผมเลยเปลี่ยนไปซื้อ เมล็ดแบบเคลือบมาครับ ราคาก็จะดกที่เมล็ดละ1-2บาท อันนี้ ผลผลิตออกมาสวยมากครับ แถมรอดทุกเม็ดด้วย

การทำเห็ดฟางที่พี่บอกว่าต้องใช้ฟางใช้ตะกร้า อันนั้นเป็นการปลูกเอาไว้กินเอง ถ้าอยากจะทำขายก็ต้องใช้อย่างอื่นแทนฟางข้าวแล้ว อย่างทุกวันนี้เขาใช้ทลายปลามกันแล้วสำหรับทำเห็ดฟาง เรื่องการทำขาย อาจจะต้องดูงบประมาณก่อนนะ เพราะว่าเรื่องการทำโรงเรียนค่อนข้างที่จะใช้งบประมาสูงอยู่ แต่ก็จ่ายครั้งเดียวจบ สำหรับโรงเรือน

งบแค่หลักพันก็ลงทุนค้าขายได้แล้วครับ มีของหลายอย่างที่ไม่ต้องลงทุนมากนักก็สามารถไปขายได้ ผมว่าเป็ฯความคิดที่ดีมากเลยครับ การขายของในช่วงวัหยุดเพื่อเป็นอาชีพเสริมเนี่ย ถ้าไม่หนักเกินไป ถือเป็นโอกาสเพิ่มรายได้ให้กับตัวเองและครอบครัวได้ดี ขายหน้าบ้าน ขายที่ตลาด หรือแถวๆบ้านที่พอจะตั้งโต๊ะขายได้ ดีมากเลยครับ

อะไรนะคะ เจ้าของกระทู้อยากให้ลูกสาวเป็นนักฟุตบอลอาชีพเพราะว่าได้เงินเยอะดี แล้วคุณถามลูกสาวของคุณหรือยังว่าเขาอยากเป็นหรือเปล่า ถ้าลูกสาวคุณชอบเล่นฟุตบอลมันก็ดีนะคะ แต่ถ้าเขาชอบเล่นเฉยๆไม่ได้คิดถึงไปไกลในเรื่องทำเป็นอาชีพ อันนี้ต้องคุยกันให้ดีๆนะคะ แต่อาชีพนี้จะทำได้นานแค่ไหน ต้องใช้เรี่ยวแรงและกำลังเยอะมากนะคะ

ถ้าปลูกแล้วต้องรอเวลานาน ประมาณ 3-4 ปี คิดว่าพี่น่าจะต้องหาอะไรปลูกเสริมเข้าไปแล้วครับ อย่างปลูกผักชีไปด้วยก็น่าสนใจนะครับ ช่วงที่ผ่านมาราคาผักชีดีดสูงถึง กิลโลกรัมละ 300-400 บาทเลยทีเดียว แถมปลูกพวกนี้ใช้เวลาไม่นานก็เก็บเกี่ยวผลผลิตได้แล้ว ถ้าปลูกนะ ดีไม่ไม่ดี ผักชีอาจจะเป็นพืชหลักของพี่ก็ได้ ส่วนมะนาวอาจจะเป็นรายได้เสริมก็ได้นะ

ไปเติมน้ำมันที่ปั๊มปตท.อยู่ป็นประจำ แต่ก็ไม่ได้สนใจว่าใครจะเป็นเจ้าของเพราะยังไงก็ต้องจ่ายเงินค่าน้ำมันเหมือนเดิมอยู่ดี ไม่สิ หลายครั้งที่การจ่ายค่าน้ำมันนั้นไม่เหมือนเดิม เพราะอะไรน่ะเหรอ ก็เพราะว่าต้องจ่ายค่าน้ำมันแพงกว่าดิมน่ะสิคะ ขนาดรถมอเตอร์ไซค์เติมน้ำมันนะบางทีเกินร้อยบาทไปไกล แบบเราตกใจเลยอะค่ะ